
Les vins
Nos pépites finement dénichées pour vous
Cultiver l'exception, sortir des sentiers connus, donner le meilleur sans prétention avec simplicité et soin
"Pour toi je décrocherai la lune", "Funambule" et "Je fais un rêve" sont notre principale sélection afin de vous imprégner de ce monde merveilleux qu'est le vin.

Tu me fais tourner la tête
AOC Côtes du Rhône Rouge 13,5°, Millésime 2017 (pas encore disponible)
Robe de couleur rouge tendre.
Ce vin est éclatant, sur la grenadine* et la mara des bois (petite fraise sauvage).
La bouche est croquante et juteuse, sur le fruit…
VIVE l’été ! Enfin de la grenadine “picolable” !!!

Je décrocherai la lune
Vin AOC Côtes du Rhône Rosé 13°, Millésime 2017
Rosé à la robe “rose poudrée”.
Nez charmant de fruits exotiques, de pêche de vigne.
De la rondeur en bouche avec une finale tonique… Charmant.
Raisin cultivé en Biodynamie.

Je décrocherai la lune
AOC Côtes du Rhône Rouge 15°, Millésime 2017
La robe est rouge rubis profond.
Nez charmant de fruits frais, de griotte et poivre noir, engarrigué.
La bouche est pleine, charnue… La puissance de la syrah est équilibrée par la
générosité du grenache.
Raisin cultivé en Biodynamie.

justin’t i t ’ g o u t t e
AOC Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine Rouge 15,5°, Millésime 2017
Sa robe est sombre.
Nez de fruits confits, confiture de fraise, d’encre et de violette…
La bouche est profonde, puissante et riche à la fois.

Funambule
AOC Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine Rouge 14,5°, Millésime 2016
Robe noire aux nuances sombres et profondes.
Nez élégant de fruit jaune, de poivre noir, de graphite.La bouche joue
à l’équilibriste entre charme, opulence et fraîcheur.
Très beaux tanins.
Raisin cultivé en Biodynamie.

Je Fais un Rêve
Vin AOC rouge Côtes du Rhône Villages Rouge 15,5°, Millésime 2015
Robe violine et sombre.
Le nez est charmeur. Plein et puissant avec des tanins riches et soyeux,
nez confit et élégant aux notes de fruits noirs et de graphite.
La bouche est pleine, entre la havane et le bourbon…
Jusqu’à 10 ans et plus de garde
Raisin cultivé en Biodynamie.